Модульный комплекс убоя и переработки мяса КРС и МРС. КФХ Рассвет. Алтайский край.

Еще один модульный комплекс запущен в работу.

Фермерское хозяйство, а точнее животноводческий комплекс, занимается разведением крупно-рогатого и мелко-рогатого скота. Для реализации мяса собственного производства через сетевые магазины, необходимо забой производить на сертифицированной бойне. Наша компания спроектировала Модульный комплекс убоя КРС и МРС с холодильными помещениями для послеубойного охлаждения и длительного хранения туш и кускового мяса, с цехом первичной переработки мяса (цех обвалки) и цехом глубокой переработки (пельменный цех) и с учетом всех требований и пожеланий Заказчика в установленные договором сроки модульный комплекс был изготовлен, поставлен, смонтирован и запущен в работу.