Ключевым элементом любого мясоперерабатывающего предприятия являются холодильные помещения. Задача – обеспечение высокого качества сырья и полуфабрикатов, которые используются для приготовления продуктов или их изготовления.

Холодильный модуль представляет собой мобильный цех, который предназначен для организации холодильного оборудования, предназначенного для обеспечения комфортного и безопасного процесса охлаждения и/или хранения полуфабрикатов, готовой продукции и продуктов, которые можно использовать в дальнейшем.

Выполнение монтажных работ по установке оборудования для модульных холодильных цехов производится непосредственно на заводе/объекте, что позволяет сократить время на ввод в эксплуатацию и расходы, связанные с транспортировкой и монтажом.

В целом, качество сырья и соблюдение санитарных норм на предприятии находится на высоком уровне.

В случае необходимости, холодильный модуль с системами обеспечения может быть перемещен на другое место или в другой регион.

Модульные холодильные цеха делятся на:

- Среднетемпературные предназначены для послеубойного охлаждения туш скота.

- Низкотемпературные предназначены для заморозки хранения и мяса.

Компания ООО «АГРОПРОМРЕСУРС» занимается разработкой, конструированием и изготовлением холодильных модулей любой сложности, которые соответствуют международным стандартам качества и санитарным нормам. Наша компания предлагает не только изготовление и монтаж готовых холодильных модулей, но также услуги по проектированию и строительству морозильных и холодильных цехов по индивидуальным требованиям Заказчика.