Зачем нужна автоматизация даже в небольшом убойном или перерабатывающем цеху?

Зачем нужна автоматизация даже в небольшом убойном или перерабатывающем цеху?

Кажется, автоматизация - это для «крупных», а в небольшом цеху можно и руками. Но на практике всё наоборот: именно малым цехам она помогает зарабатывать и расти.

Вот почему:

1. Меньше людей — меньше затрат.

Один автоматический подъемник заменяет 2–3 человека. И работает без обеда и выходных.

2. Стабильное качество.

Машина не устанет, не ошибётся, не "перетянет" тушу и не испортит шкуру.

3. Безопаснее для персонала.

Подвешивать тушу вручную - травмоопасно. Автоматика снимает риски.

4. Быстрее окупаются вложения.

Даже простая автоматизация ускоряет процесс. А значит - больше объём, быстрее оборот, меньше потерь.

Автоматизация - это про простые, но грамотные решения, которые помогают не выгорать и не терять деньги каждый день.